生酮饮食out间歇性断食法夯 不老人鱼女神锺丽缇也疯狂

2019-10-17 分类:摄影观点 作者:
生酮饮食out间歇性断食法夯 不老人鱼女神锺丽缇也疯狂

减肥饮食法每年推陈出新,坊间出现不少关于瘦身、健康的饮食专有名,像是地中海饮食、生酮饮食、DASH饮食、断糖饮食…等,但没想到近来相当热门的减肥法「生酮饮食」,竟被《美国新闻与世界报导》列为2018年最佳饮食榜单中之最后一名,令众人傻眼,反倒是韩国带出流行「间歇性断食法」奏效,受到各国民众认同、艺人明星跟进,纷纷效法!


2017年才开始火热的生酮饮食疗法,是採以高脂肪、适量蛋白质、低碳水化合物的饮食法,等于强迫人体燃烧脂肪而非碳水化合物。正常来说,碳水化合物经人体吸收后,会转化为葡萄糖,供给身体能量及维持大脑运作,但生酮饮食中只摄取少量的低碳水化合物,等于强迫肝脏将脂肪转换为脂肪酸和酮体来维持体内平衡,但因所须摄取的油脂比例过高、饮食限制多,并不符合一般人的常态饮食,更被许多营养师认为是最不均衡的饮食方式之一,生酮饮食在短短一年不到的时间降温许多,反倒是间歇性断食法因为较合乎现代人生活及饮食习惯而蔚为流行。


专家表示,间歇性断食法常见是将三餐都集中在一天的8小时内食用完毕,其余时间(16个小时)都保持禁食状态,呼应了晚上五点后不再进食的减肥法(例如:早上九点吃早餐、中餐正常、晚餐放在五点食用完后,不吃宵夜)。国外研究推测表示,间歇性断食法之所以能够帮助减重,主因是断食能让整体总热量减少,而非改变身体的代谢平衡,且若能在经过断食后搭配高强度运动,或是能真正抑制食慾、刺激人体的生长激素分泌,能减少体内脂肪、增加肌肉量,并有改善免疫系统功能…等,因此能达到明显的减重效果。但间歇性断食法非常关键的是需16小时禁食,很多民众遵循此方法时,多半会寻找辅助品来增加饱足感,像是仿间近年来相当流行的成分「藤黄果」,经实验证实能增加饱足感,且成分内萃取的HCA能阻碍体内多余的糖类转为脂肪,减少脂肪堆积。使用对的辅助品加上间歇性断食法奏效,体验者纷纷于网路大展健康瘦身好成绩,见证间歇性断食法的成果。


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专业营养师邱琬婷也表示,想让间歇性断食法在执行时达到最高效益,确实可搭配一些保健饮品食用,除了能增加饱足感外,加强体内代谢也能助于瘦身事倍功半,但在挑选辅助品中,好的成分真正帮助到自己,例如,近期不老人鱼女神锺丽缇推荐用喝的保健饮品蔬畅轻饮中,就内含获得美国专利的超级藤黄果成份;不仅确实增加饱足感,更提升身体代谢率、燃烧脂肪,另外还有非洲芒果籽、奇异果酵素帮助阻断、强化肠道蠕动,维持肠道健康。将体内顾好了,再搭配适当足量的运动,适必能朝理想体重加速迈进。


但专家也呼吁,民众再追求窈窕身材的过程中,切记不可轻忽运动维持及饮食均衡的重要性。而若是处于怀孕期、哺乳期、青春期与慢性疾病等特殊族群,任何极端的饮食法,都容易产生身体虚弱、营养不良及健康危害,必须特别注意。

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